Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

MASOOR DAL (Lentil) in Microwave

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Ingredients:

1. Masoor dal  250grams
2. 1 small onion, chopped
3. 1 tomato red chili powder
4. 3 cm piece ginger, grated
5. ½ teaspoon turmeric powder
6. Salt to taste
7. 2 tablespoon ghee (or butter)
8. 1 teaspoon cumin seeds

GARNISH:

• Chopped coriander leaves, for garnish
• Chopped green chili

METHOD:

• 1.       Wash the dal and place in a deep casserole.
• 2.       Half of onion, tomato and chili powder.
• 3.       Also add the ginger, turmeric powder and salt.
• 4.       Add water to double the amount in the casserole.
• 5.       Cover and microwave at HIGH for 8 to 10 minutes.
• 6.       Remove and beat the dal mixture with whisk.
• 7.       Place ghee, the rest of onion and tomato, and cumin seeds in a casserole.
• 8.       Cover and microwave at HIGH for 2 to 3 minutes.
• 9.       Add the remaining ¼ teaspoon of red chili powder and pour over the dal mixture.

PRESENTAION:

• Garnish with coriander leaves.
• Serve hot with plain boiled rice.

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

 

مسور کی دال (دال)

اجزاء:

مسور کی دال 250 گرام

1 چھوٹا پیاز، کٹا ہوا۔

1 ٹماٹر سرخ مرچ پاؤڈر

ادرک کا 3 سینٹی میٹر ٹکڑا، پسا ہوا

½ چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر

نمک حسب ذائقہ

2 کھانے کے چمچ گھی (یا مکھن)

1 چائے کا چمچ زیرہ

گارنش:

گارنش کے لیے کٹا ہرا دھنیا

کٹی ہوئی ہری مرچ

طریقہ:

1. دال کو دھو کر ایک گہرے کیسرول میں رکھیں۔

2. آدھا پیاز، ٹماٹر اور مرچ پاؤڈر۔

3۔ ادرک، ہلدی پاؤڈر اور نمک بھی شامل کریں۔

4. کیسرول میں مقدار کو دوگنا کرنے کے لیے پانی شامل کریں۔

5. 8 سے 10 منٹ تک HIGH پر ڈھانپیں اور مائکروویو میں رکھیں۔

6. دال کے مکسچر کو نکال کر پھینٹیں۔

7. ایک کیسرول میں گھی، باقی پیاز اور ٹماٹر، اور زیرہ ڈالیں۔

8. 2 سے 3 منٹ تک HIGH پر ڈھانپیں اور مائکروویو میں رکھیں۔

9. باقی ¼ چائے کا چمچ سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں اور دال کے مکسچر پر ڈال دیں۔

پیشکش:

دھنیا کے پتوں سے گارنش کریں۔

سادہ ابلے چاولوں کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu 

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

MASOOR DAL (Lentil) in Microwave

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Ingredients:

1. Masoor dal  250grams
2. 1 small onion, chopped
3. 1 tomato red chili powder
4. 3 cm piece ginger, grated
5. ½ teaspoon turmeric powder
6. Salt to taste
7. 2 tablespoon ghee (or butter)
8. 1 teaspoon cumin seeds

GARNISH:

• Chopped coriander leaves, for garnish
• Chopped green chili

METHOD:

• 1.       Wash the dal and place in a deep casserole.
• 2.       Half of onion, tomato and chili powder.
• 3.       Also add the ginger, turmeric powder and salt.
• 4.       Add water to double the amount in the casserole.
• 5.       Cover and microwave at HIGH for 8 to 10 minutes.
• 6.       Remove and beat the dal mixture with whisk.
• 7.       Place ghee, the rest of onion and tomato, and cumin seeds in a casserole.
• 8.       Cover and microwave at HIGH for 2 to 3 minutes.
• 9.       Add the remaining ¼ teaspoon of red chili powder and pour over the dal mixture.

PRESENTAION:

• Garnish with coriander leaves.
• Serve hot with plain boiled rice.

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu

 

مسور کی دال (دال)

اجزاء:

مسور کی دال 250 گرام

1 چھوٹا پیاز، کٹا ہوا۔

1 ٹماٹر سرخ مرچ پاؤڈر

ادرک کا 3 سینٹی میٹر ٹکڑا، پسا ہوا

½ چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر

نمک حسب ذائقہ

2 کھانے کے چمچ گھی (یا مکھن)

1 چائے کا چمچ زیرہ

گارنش:

گارنش کے لیے کٹا ہرا دھنیا

کٹی ہوئی ہری مرچ

طریقہ:

1. دال کو دھو کر ایک گہرے کیسرول میں رکھیں۔

2. آدھا پیاز، ٹماٹر اور مرچ پاؤڈر۔

3۔ ادرک، ہلدی پاؤڈر اور نمک بھی شامل کریں۔

4. کیسرول میں مقدار کو دوگنا کرنے کے لیے پانی شامل کریں۔

5. 8 سے 10 منٹ تک HIGH پر ڈھانپیں اور مائکروویو میں رکھیں۔

6. دال کے مکسچر کو نکال کر پھینٹیں۔

7. ایک کیسرول میں گھی، باقی پیاز اور ٹماٹر، اور زیرہ ڈالیں۔

8. 2 سے 3 منٹ تک HIGH پر ڈھانپیں اور مائکروویو میں رکھیں۔

9. باقی ¼ چائے کا چمچ سرخ مرچ پاؤڈر ڈالیں اور دال کے مکسچر پر ڈال دیں۔

پیشکش:

دھنیا کے پتوں سے گارنش کریں۔

سادہ ابلے چاولوں کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

Massor dal lentils microwave recipe in english urdu