Spicy and sour  Chicken Wings

Delicious and healthy food

And Mouth Watering 😋😋

just try....👍

Spicy and sour  Chicken Wings

ingredient

1. Chicken wings half a kilo
2.  Salt to taste
3.  A tablespoon of garlic
4.  Spoon chopped red pepper
5. Two tablespoons of soy sauce
6. Two tablespoons of vinegar
7.  Two tablespoons of lemon juice
8.  1 tablespoon of honey
9.  Two tablespoons of chili sauce
10. Four tablespoons of oil

Method

• In a large bowl, add salt, crushed garlic, red chilli, chopped soy sauce, vinegar, honey, two tablespoons of honey and lemon juice.
• 
  
• Cut the chicken wings into two pieces and marinate with the mixture. Refrigerate for two to three hours.
• Heat oil in a frying pan over medium heat for two to three minutes.
• 
  
• Cook the spiced wings on high heat for two to three minutes and cover and leave for twenty minutes so that it cook well.
• 
  
• Turn it upside down once or twice until golden.

Presentation

Serve with custom sauce and spicy ketchup.

Spicy and sour  Chicken Wings

مزیدار اور صحت بخش کھانے

چٹ پٹی چکن ونگز

اجزا

چکن ونگز آدھا کلو

 نمک حسب ذائقہ

 لہسن ایک کھانے کا چمچ

 لال مرچ کٹئ ڈیڑھ کھانے کا چمچ

سویا سوس دو کھانے کے چمچ 

سرکہ دو کھانے کے چمچ

 لیموں کا رس دو کھانے کا چمچ

 شہد 1کھانے کا چمچہ

 چلی ساس دو چمچ

تیل چار چمچ

ترکیب

بڑے پیالے میں نمک پسا لہسن لال مرچ کٹئ سویاساس سرکہ شہد دو کھانے کے چمچے اور لیموں کا رس ڈال کر ملا کر رکھ لیں.

چکن ونگزکو دو ٹکڑوں میں کاٹ کر مکسچر سے میر نیٹ کرلیں دو تین گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھ دیں جتنی دیر تک مسالے میں رکھا جائے گا اتنا ذائقہ دوبالا ہو گا.

فرائنگ پین میں تیل کو درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ گرم کریں.

مصالحے لگے ونگز کو تیز آنچ پر دو سے تین منٹ تک پکائیں اور ڈھک کر بیس منٹ رکھ دے.تاکہ اچھئ طرح گل جائں.

اچھی طرح سنہرا کر کے درمیان میں ایک سے دو مرتبہ الٹ پلٹ کر لیں.

پریزنٹیشن

حسب پسند چٹنی کے ساتھ پیش کرے

 

Spicy and sour  Chicken Wings

Delicious and healthy food

And Mouth Watering 😋😋

just try....👍

Spicy and sour  Chicken Wings

ingredient

1. Chicken wings half a kilo
2.  Salt to taste
3.  A tablespoon of garlic
4.  Spoon chopped red pepper
5. Two tablespoons of soy sauce
6. Two tablespoons of vinegar
7.  Two tablespoons of lemon juice
8.  1 tablespoon of honey
9.  Two tablespoons of chili sauce
10. Four tablespoons of oil

Method

• In a large bowl, add salt, crushed garlic, red chilli, chopped soy sauce, vinegar, honey, two tablespoons of honey and lemon juice.
• 
  
• Cut the chicken wings into two pieces and marinate with the mixture. Refrigerate for two to three hours.
• Heat oil in a frying pan over medium heat for two to three minutes.
• 
  
• Cook the spiced wings on high heat for two to three minutes and cover and leave for twenty minutes so that it cook well.
• 
  
• Turn it upside down once or twice until golden.

Presentation

Serve with custom sauce and spicy ketchup.

Spicy and sour  Chicken Wings

مزیدار اور صحت بخش کھانے

چٹ پٹی چکن ونگز

اجزا

چکن ونگز آدھا کلو

 نمک حسب ذائقہ

 لہسن ایک کھانے کا چمچ

 لال مرچ کٹئ ڈیڑھ کھانے کا چمچ

سویا سوس دو کھانے کے چمچ 

سرکہ دو کھانے کے چمچ

 لیموں کا رس دو کھانے کا چمچ

 شہد 1کھانے کا چمچہ

 چلی ساس دو چمچ

تیل چار چمچ

ترکیب

بڑے پیالے میں نمک پسا لہسن لال مرچ کٹئ سویاساس سرکہ شہد دو کھانے کے چمچے اور لیموں کا رس ڈال کر ملا کر رکھ لیں.

چکن ونگزکو دو ٹکڑوں میں کاٹ کر مکسچر سے میر نیٹ کرلیں دو تین گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھ دیں جتنی دیر تک مسالے میں رکھا جائے گا اتنا ذائقہ دوبالا ہو گا.

فرائنگ پین میں تیل کو درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ گرم کریں.

مصالحے لگے ونگز کو تیز آنچ پر دو سے تین منٹ تک پکائیں اور ڈھک کر بیس منٹ رکھ دے.تاکہ اچھئ طرح گل جائں.

اچھی طرح سنہرا کر کے درمیان میں ایک سے دو مرتبہ الٹ پلٹ کر لیں.

پریزنٹیشن

حسب پسند چٹنی کے ساتھ پیش کرے