Kachy Keema ke kabab recipe dishes bite | Meat Dishes

Amazing Life and food

Kachy qeema ke kabab: dishes  bite!

Raw Mince kabab

You will  have  to need:

Ingredients : 

1_ Mince half kilo 

2_ Salt half a tablespoon 

3_ One onion 

4_ Ginger Garlic a teaspoon 

5_ Green chillies 8,10

6_ Whole Coriander a scoop 

7_ Green coriander 

8_ A little bit of mint 

9_ Cumin One to two spoon

10_ Oil for fry

Method :

• When you taking out the mince from the Machine, put an onion, garlic, ginger, green chilli, cumin coriander mint in it and Grind it with  mince... 
• While mixing  add salt and Keep in the fridge for 1 hour to half an hour .
• Now take a little mince and make it round and round.
•  Apply a little oil on the palm and press the ball with the help of palm . 
• Put oil in a pan on low heat .Fry well , Place the lettuce leaves on the plate and place the top. Serve with salad and green chutney. 
• These are very Delicious 😛😙☺

کچے قیمے کی ٹکیاں 

ضروری اشیاء :

١_ قیمہ آدھا کلو 

٢_ نمک آدھا چائے کا چمچا 

تیل فرائی کرنے کے لئے 

ایک عدد پیاز 

ادرک لہسن ایک چمچع 

ہری مرچ آٹھ سے دس عدد 

دھنیا ثابت ایک چمچہ 

ہرا دھنیا آدھی گھٹی 

پودینہ آدھی گٹھی 

زیرہ ایک سے دو کھانے کے چمچ 

ترکیب :

جب آپ مشین سے قیمہ نکال رہی ہوں تو اس میں ایک پیار لہسن ادرک ہری مرچ ہرا دھنیا پودینہ بھی مشین میں ڈال کر قیمہ کے ساتھ مشین میں پیس لیں۔ جب قیمہ پیس جائے تو اس پر نمک ڈال دے اور گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں ۔ اب تھوڑا سا قیمہ لے کر گول بال بنائے ہتھیلی پر تھوڑا سا تیل لگا کر بال کو ہتھیلی  کی مدد سے دبا کر ٹکیاں بنا لیں ۔ فرائنگ پین میں دھیمی آنچ پر آئل ڈال کر ٹکیاں فرائی کرلیں جب یقینا اچھے سے فرائی ہو جائیں ۔ پلیٹ میں سلاد کے پتے رکھے اور اوپر کچے قیمے کی ٹکیاں رکھ دیں ۔سلاد اور ہری چٹنی کے ساتھ پیش کرے ۔بہت ہی مزے کی کباب تیار ہے ۔۔۔۔

Kachy qeema ke kabab: Raw Minced meat kabab: Homefood100

Amazing Life and food

Kachy qeema ke kabab: dishes  bite!

Raw Mince kabab

You will  have  to need:

Ingredients : 

1_ Mince half kilo 

2_ Salt half a tablespoon 

3_ One onion 

4_ Ginger Garlic a teaspoon 

5_ Green chillies 8,10

6_ Whole Coriander a scoop 

7_ Green coriander 

8_ A little bit of mint 

9_ Cumin One to two spoon

10_ Oil for fry

Method :

• When you taking out the mince from the Machine, put an onion, garlic, ginger, green chilli, cumin coriander mint in it and Grind it with  mince... 
• While mixing  add salt and Keep in the fridge for 1 hour to half an hour .
• Now take a little mince and make it round and round.
•  Apply a little oil on the palm and press the ball with the help of palm . 
• Put oil in a pan on low heat .Fry well , Place the lettuce leaves on the plate and place the top. Serve with salad and green chutney. 
• These are very Delicious 😛😙☺

کچے قیمے کی ٹکیاں 

ضروری اشیاء :

١_ قیمہ آدھا کلو 

٢_ نمک آدھا چائے کا چمچا 

تیل فرائی کرنے کے لئے 

ایک عدد پیاز 

ادرک لہسن ایک چمچع 

ہری مرچ آٹھ سے دس عدد 

دھنیا ثابت ایک چمچہ 

ہرا دھنیا آدھی گھٹی 

پودینہ آدھی گٹھی 

زیرہ ایک سے دو کھانے کے چمچ 

ترکیب :

جب آپ مشین سے قیمہ نکال رہی ہوں تو اس میں ایک پیار لہسن ادرک ہری مرچ ہرا دھنیا پودینہ بھی مشین میں ڈال کر قیمہ کے ساتھ مشین میں پیس لیں۔ جب قیمہ پیس جائے تو اس پر نمک ڈال دے اور گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں ۔ اب تھوڑا سا قیمہ لے کر گول بال بنائے ہتھیلی پر تھوڑا سا تیل لگا کر بال کو ہتھیلی  کی مدد سے دبا کر ٹکیاں بنا لیں ۔ فرائنگ پین میں دھیمی آنچ پر آئل ڈال کر ٹکیاں فرائی کرلیں جب یقینا اچھے سے فرائی ہو جائیں ۔ پلیٹ میں سلاد کے پتے رکھے اور اوپر کچے قیمے کی ٹکیاں رکھ دیں ۔سلاد اور ہری چٹنی کے ساتھ پیش کرے ۔بہت ہی مزے کی کباب تیار ہے ۔۔۔۔

Kachy qeema ke kabab: Raw Minced meat kabab: Homefood100